今年中秋,快消品并沒有出現(xiàn)預(yù)想中的送禮高潮,很多廠家反饋市場低迷,銷量僅為往年的一半左右。不過,快消品出現(xiàn)明顯的兩極分化現(xiàn)象:1、偏遠四五線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場下滑不太明顯。低端消費程增長趨勢。2、高端禮盒表現(xiàn)搶眼。
甘肅酒泉一位做禮盒的朋友反饋說,原本以為月餅禮盒便宜的會好賣,自己進了很多原本售價100左右的禮盒,卻沒有二三百的“稻香村”、“潘祥記”賣的好。消費者送禮選品牌現(xiàn)象日趨凸顯,送禮價格呈上升趨勢。
河南長葛做折扣倉的朋友反饋說,“平替版白酒”銷量增長較快。比如69元/瓶的觀云賣的好,他發(fā)現(xiàn)和觀云包裝類似的30多元的觀云平替白酒,也賣的非常好。包裝略顯檔次,價格極低的白酒,在朋友的一家店內(nèi)銷量高達20多萬件。
在我的老家鄉(xiāng)鎮(zhèn),好想來也在鎮(zhèn)上開有加盟店,據(jù)店主說加盟費等算下來開業(yè)前投資了60多萬。原本以為鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費力一般,沒想到還是很不錯的,客單價在30-60元,客流量雖然不大但是略澤不絕。
雖然內(nèi)卷導(dǎo)致消費悲觀,實際上中國百姓的消費潛力一直是很強的。央行的資金數(shù)據(jù)顯示,2024年上半年,我國的居民住戶存款激增,總額高達9.5萬億,總體上呈增長趨勢。截至目前,銀行總擁有的儲蓄金額達到了驚人的147萬億,平均每人儲蓄額約為11萬。而老百姓的貸款總額約80萬億,凈現(xiàn)金約70萬億,老百姓的資產(chǎn)負債表是非常健康的,兜里并沒有想象的那么悲觀,財富一直在增長,只是這幾年放慢了而已。
一方面儲蓄金持續(xù)增多,一方面消費內(nèi)卷,可以想象未來的快消品市場,必然向著兩大趨勢發(fā)展:1、品牌化。2、質(zhì)價比。而所謂的低質(zhì)低價,在財富不斷增長的國民消費力下,一定成不了主流?!安徊铄X”的老百姓,肯定不希望自己吃的喝的是“低質(zhì)”的東西,即使買不起那么“貴”的東西,也一定會找一款質(zhì)量差不多的“平替款”。硬折扣、零食店等,也是以品牌產(chǎn)品的低價作為引流的核心,而不是低質(zhì)低價貨。
了解了大環(huán)境,針對年關(guān)的快消品營銷,我認為有以下幾點值得行業(yè)參考:
一、產(chǎn)品方面的調(diào)整
1、如果你的產(chǎn)品很貴,可以考慮做一款質(zhì)價比高的規(guī)格或包裝,通過打造“引流款”,提升銷量。
2、根據(jù)不同渠道,設(shè)計不同的包裝和規(guī)格,滿足不同渠道的消費需求。
3、禮盒設(shè)計不要盲目追求低價,可以在精美上下點功夫,禮盒也需要價格占位,沒有一個收禮的人希望自己收到的禮品價格低廉,也沒有一個送禮的人希望自己送出去的禮品讓對方感覺廉價。
4、年關(guān)將至,可以考慮推出生肖款、喜慶款包裝。或者升級一批新包裝,賣完截止。這種應(yīng)景的產(chǎn)品顏值,對渠道和消費者來說都是全新的感受,自然能增加銷售積極性。
二、渠道方面的調(diào)整
1、關(guān)注下沉市場,尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場、縣級市場。小鎮(zhèn)青年的購買力,不次于北上廣深。
2、關(guān)注新增長渠道。中國新消費在崛起,首先表現(xiàn)在渠道的變化上。年輕消費人群聚集的地方,往往代表著快消品的未來市場。零食賽道、硬折扣、直播電商、特渠等,一定要狠抓。
3、是否考慮開拓直營渠道。比如蜜緣廠家就決定在批發(fā)市場直接開工廠直營店,直接平替經(jīng)銷商對接終端,業(yè)績增長十分明顯。
三、推廣方面的調(diào)整
1、中國人對中國文化的自信程度與日俱增,在促銷活動、物料上,可以加大中國元素的植入。格力董明珠來洛陽,就穿上了漢服,被一位豬八戒扮演者,叫上一句“小美女”,十分開心。中國文化是可在中國人骨子里的自豪,找到與產(chǎn)品定位吻合的文化素材,節(jié)日推出很是不錯。
2、重視網(wǎng)絡(luò)種草。新媒體時代,僅僅關(guān)注線下的推廣遠遠不夠,抖音同城、小紅書等種草工具,都是值得加大力度借勢的。目前,這些基礎(chǔ)的工具,被年輕人和一些新秀品牌玩的輕車熟路,而資金實力雄厚的老牌企業(yè),因為“玩的少”,形成“自卑感”??傆X得不懂,而忽視了其品牌傳播價值。殊不知新媒體玩得好,遠大于“央廣”的推廣效果,關(guān)鍵是花不了什么錢。了解新媒體的玩法,基本上2000萬就能打出一個知名網(wǎng)紅品牌,這些投資和之前央視動輒N億的廣告投放相比,簡直太具性價比。關(guān)鍵是這些投資轉(zhuǎn)化過來的銷量利潤,甚至可以和投資打平。新媒體的投資,不僅能讓品牌出名,還能把錢賺回來,確實性價比極強。
3、加大渠道及推廣人員激勵程度。年關(guān)幾乎所有的品牌產(chǎn)品都會壓貨,很多經(jīng)銷商和終端為了把壓貨產(chǎn)品處理完,精力多會投在這些品牌產(chǎn)品上,對于不知名、沒實力的新品,鞭長莫及了。此時需要廠家業(yè)務(wù)多跑多干,需要加大對經(jīng)銷商和終端的激勵措施,以避免年關(guān)把你擱置。
作者:劉大賀
爆品碼頭招商平臺創(chuàng)始人、藍狙策劃董事長
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