大單品策劃
一、唯有大單品產(chǎn)品,方能成就企業(yè)品牌。
任何企業(yè),都是靠一款大單品,奠定江湖地位,成就企業(yè)品牌。農(nóng)夫山泉擁有"水、果味水、茶、果汁、功能飲料、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品、植物蛋白"等多品類產(chǎn)品,2018年凈利潤36.16億元,資產(chǎn)高達200億以上。但是,消費者始終認為,“2元天然水=農(nóng)夫山泉=品牌認知”,并不是農(nóng)夫的其他產(chǎn)品。也正是2元天然水,成就了農(nóng)夫山泉的超級大單品,其銷量也是農(nóng)夫山泉所有產(chǎn)品中最大的。很多經(jīng)銷商,憑借農(nóng)夫山泉這款2元礦泉水,可以快速拓展各種經(jīng)銷渠道。渠道構建起來,高利潤產(chǎn)品自然順帶而下。
統(tǒng)一集團最早有360余款方便面,2012年總銷量約70億,不如康師傅一款大單品——紅燒牛肉面的銷量(單品200億銷量)。后重點打造一款產(chǎn)品——老壇酸菜牛肉面。經(jīng)過3年努力,2015年統(tǒng)一老壇單品銷量突破70億,抵得上2012年全年整個公司的銷售業(yè)績。
一家企業(yè)要想持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)品結構一般包含引流產(chǎn)品、爆款產(chǎn)品和高利潤產(chǎn)品。其中,爆款產(chǎn)品指的就是大單品,是支撐企業(yè)發(fā)展的最核心的產(chǎn)品。每一家企業(yè),都應該想盡一切辦法,打造超級大單品。
企業(yè)成熟的三大產(chǎn)品結構
當企業(yè)出現(xiàn)“產(chǎn)品很多,卻沒有一款賣的好”、“市場下滑嚴重,競爭乏力”、“暢銷產(chǎn)品被復制太快,形不成品牌積累”、“渠道管控力較弱”、“產(chǎn)品招商較難,業(yè)務員開新力度較差,團隊疲憊”、“營業(yè)額多年無較大突破”等現(xiàn)象,基本都是缺乏大單品的嚴重問題。
二、網(wǎng)紅大單品,是企業(yè)在5G互聯(lián)網(wǎng)時代的標配。
受互聯(lián)網(wǎng)的沖擊,爆款大單品往往會被貼上“網(wǎng)紅”標簽。和傳統(tǒng)銷售以及品牌傳播模式不同,網(wǎng)紅大單品首先火爆互聯(lián)網(wǎng),繼而轉戰(zhàn)線下,而且幕后操盤手多是跨界玩家,產(chǎn)品極具創(chuàng)新力。另外,網(wǎng)紅大單品和傳統(tǒng)渠道產(chǎn)品不同,不是以犧牲品質的“低價”生存,而是依靠優(yōu)質的“口碑傳播”,獲得更多中高端用戶和新潮用戶的認可,進而產(chǎn)生全民跟風購買的趨勢。
網(wǎng)紅大單品,正在快速爭奪傳統(tǒng)產(chǎn)品的市場份額。如泡面行業(yè)的“拉面說”、“酸辣粉”;牛奶行業(yè)的“科迪小白袋”、“認養(yǎng)一頭?!?、“樂純”;白酒行業(yè)的“江小白”、“酣客”;果汁行業(yè)的“顏值百分百”、“成有王記冰楊梅”;碳酸飲料行業(yè)的“元氣森林”等等。
網(wǎng)紅大單品產(chǎn)品,自帶傳播基因,會節(jié)省企業(yè)海量的推廣成本,最大化獲得消費流量。另外,100款普通產(chǎn)品,不如1款大單品。大單品=高利潤+大銷量。
隨著5G的普及,移動互聯(lián)網(wǎng)一定會全面覆蓋全球市場,互聯(lián)網(wǎng)將徹底改變傳統(tǒng)企業(yè)的營銷環(huán)境。只有通過不斷打造網(wǎng)紅大單品,才能在互聯(lián)網(wǎng)時代存活下來,成就企業(yè)未來的江湖地位。
三、藍狙策劃的三大獨特優(yōu)勢。
A、藍狙擁有互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)資源,方向更精準。
我們擁有全網(wǎng)電商銷量大數(shù)據(jù)。包含傳統(tǒng)電商(淘寶、天貓、京東、拼多多等)、社交電商(抖音、小紅書、快手、微博、微信等)、搜索引擎(百度、搜狗等)銷量數(shù)據(jù)。有大數(shù)據(jù)支撐,策劃產(chǎn)品時,品類定位、賣點提煉、包裝規(guī)格、價位設定等,更加專業(yè)精準。不再依靠過去的經(jīng)驗做策劃,一切基于最真實的消費購買大數(shù)據(jù)。
B、具備互聯(lián)網(wǎng)用戶思維,產(chǎn)品自帶網(wǎng)紅基因。
我們的團隊成員,精通電商、新媒體、微商等新興營銷模式,掌握大量與消費者直接互動的平臺和渠道。產(chǎn)品策劃從消費端入手,迎合消費需求,解決消費痛點,產(chǎn)品設計顏值較高,自帶網(wǎng)紅基因,在終端動銷率高,自傳播力足。
傳統(tǒng)產(chǎn)品終端動銷困難,最核心原因是企業(yè)在策劃時,不是以消費者需求和痛點為核心,而是以工廠、工藝、設備、資源、競品、老板喜好為軸,缺乏數(shù)據(jù)支撐,經(jīng)驗主義泛濫,產(chǎn)品與消費需求南轅北轍,自然難以動銷。
C、工業(yè)設計+系統(tǒng)策劃。
藍狙精通定位、生產(chǎn)、工藝、規(guī)格、賣點、材質、包裝、定價、傳播、設計等全產(chǎn)品流程。同時,藍狙的設計團隊及合作機構,具有工業(yè)設計能力,可以為大單品設計獨特的包裝造型。
一款產(chǎn)品的打造,必須全流程專業(yè),任何一點出現(xiàn)紕漏都將影響整個產(chǎn)品的動銷。在過去的多年里,我們積累了海量的成功案例,對網(wǎng)紅爆款的全系統(tǒng)策劃有更專業(yè)的經(jīng)驗。
網(wǎng)紅產(chǎn)品面對的競品不僅是鄰里,更可能是全國甚至全球的競品,必須出眾,方能成為真正的“網(wǎng)紅”。所以,為了做出好產(chǎn)品,我們會死磕工廠、包材廠,死磕設計師、研發(fā)師,死磕原料商、供應商,死磕產(chǎn)品系統(tǒng)的每一個環(huán)節(jié)。
藍狙的價值觀:用“工匠精神”做好產(chǎn)品。好產(chǎn)品自己會說話,自帶傳播力。網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品,可節(jié)省企業(yè)95%以上的廣告成本,消費者見到會“驚喜”,忍不住去“拍照”,下意識想“分享”。
獨特的新型碗(工業(yè)設計范疇)
四、藍狙網(wǎng)紅爆款策劃模塊:
1)產(chǎn)品戰(zhàn)略定位
1、大數(shù)據(jù)分析:對企業(yè)內(nèi)部、競爭對手、消費數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù),進行全面的系統(tǒng)調(diào)研及分析。確保產(chǎn)品策劃方向精準,定位精準。
2、產(chǎn)品戰(zhàn)略定位:根據(jù)企業(yè)的營銷目標,以及產(chǎn)品現(xiàn)有矩陣分析,為產(chǎn)品戰(zhàn)略做精準定位。鎖定產(chǎn)品的戰(zhàn)略方向(盈利型、競爭型、市場型)。
3、產(chǎn)品策劃方向:利用互聯(lián)網(wǎng)工具及創(chuàng)新方法,結合企業(yè)資源及技術現(xiàn)狀,為企業(yè)提供至少3款以上的產(chǎn)品策劃方向。
2)產(chǎn)品設計系統(tǒng)
1、品類定位:利用大數(shù)據(jù),精準確定品類概念,確定口味及產(chǎn)品研發(fā)方向。
2、產(chǎn)品命名:為企業(yè)起一個能夠注冊商標,又極具營銷價值的好名字。包括產(chǎn)品品牌名、品類名。
3、廣告語:創(chuàng)作一句朗朗上口的營銷廣告語。確保既易傳播,又凸顯品牌名。
4、銷售語:銷售語不同于廣告語,廣告語針對消費者,銷售語是給銷售人員使用的殺手級成交話術。
5、產(chǎn)品包裝:原創(chuàng)包裝形狀,精選適合的包裝材質,植入互聯(lián)網(wǎng)思維,確保3米外能看清品牌、品類名,3秒內(nèi)能引起新消費用戶的興趣,激發(fā)食欲感和購買力。
6、產(chǎn)品規(guī)格:克重、容量、口味、外包裝箱。
7、價盤系統(tǒng):產(chǎn)品零售價格、招商價格、終端價格。
8、產(chǎn)品品牌故事:為新品量身創(chuàng)作品牌故事。
五、藍狙策劃三不合作原則
1、企業(yè)缺乏工匠精神,不合作。
缺乏工匠精神的企業(yè),盲目追求利潤,不重視產(chǎn)品品質,不重視企業(yè)長期發(fā)展,缺乏締造好品的鉆研精神,藍狙公司堅決不合作。
2、獨斷專權,缺乏互聯(lián)網(wǎng)思維,不合作。
以自我為中心,過于追求個人“情懷”,忽略消費需求及痛點。做事獨斷專權,缺乏溝通精神,聽不進正確的建議,藍狙公司堅決不合作。
3、藍狙公司無把握的項目,堅決不合作。
對自己負責,更是對客戶負責。藍狙公司對于自身無把握的項目,堅決抵制誘惑,不貪,不耽誤企業(yè)的營銷進程。有把握,再合作。既合作,必成功!
六、大單品策劃案例
楊掌柜虎紋面、小蔬君營養(yǎng)面;小趣加鋅蘇打水;老虎堂黑糖奶茶;北大荒東北豆奶;哈藥葡萄糖補水液;江中乳酸菌棒棒糖等。更多大單品案例,參考公司網(wǎng)站“藍狙案例”
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